mangiare per crescere
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Mangiare per crescere

Consigli per genitori in gamba

Disponibile

ISBN: 978-88-490-0486-1 Tipologia: , Argomenti: , Autore/Curatore: Federico Marolla, Mauro Destino
Anno: 2014
Collana: Informa
Pagine: 352
Libro del mese: Maggio 2014
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Descrizione

Come educare il bambino a mangiare, e vivere, in modo sano. Dalla primissima infanzia fino a tutta l’adolescenza, senza angoscia, ma consapevolmente e con gioia. Il libro ci accompagna nella comprensione del comportamento alimentare dei bambini, delle sue connessioni con le abitudini di vita e delle sue ripercussioni sulla salute. Ricco di storie e di esempi, ma anche di informazioni sui principi alimentari e sui fabbisogni nutrizionali, il testo è integrato dall’analisi dei comportamenti e delle abitudini e, soprattutto, dall’indicazione dei necessari correttivi (alimentari e non solo). Scritto per un ampio pubblico di genitori, nonni e zii, ma anche di educatori, nutrizionisti, medici, pediatri e operatori dell’infanzia, si conclude con un’appendice piena di ricette a misura di bambino e consigli da mettere in pratica, subito e con facilità.

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  • Indice
  • Presentazione, Giorgio Tamburlini (PDF: 100 Kb)
  • Prefazione, Maurizio Battino (PDF: 95 Kb)
  • PARTE PRIMA
  • Alimentazione, comportamenti e salute dei bambini
  • 1. Il divertimento a tavola
  • 2. Il cibo e il vivere
  • 3. I principi alimentari
  • 4. I fabbisogni nutrizionali e calorici in etá pediatrica
  • 5. Bambini e comportamento alimentare
  • PARTE SECONDA
  • Alimentazione in pratica
  • 6. Una donna in buona salute fa la differenza
  • 7. Si parte con il latte di mamma, speriamo!
  • 8. E poi, cosa si mangia?
  • 9. La mia non mangia nulla! E il mio mangia troppo!
  • 10. Si cresce, si va a scuola
  • 11. Dài ragazzi! Adesso tocca a voi scegliere
  • 12. Alimentazione e situazioni di malattia
  • PARTE TERZA
  • Educare i propri figli a mangiare in modo sano: dalla teoria alla pratica
  • 13. La dieta: soluzione o problema?
  • 14. Cambiare i comportamenti alimentari e motori poco salutari del bambino
  • 15. Raccomandazioni dietetiche
  • APPENDICE
  • Qualche consiglio per altrettante domande
  • Bicicletta e giochi all'aria aperta
  • Menú stagionali Ricette per bambini
  • Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti
  • La saggezza dei nonni, di Federico Marolla