Autore

Giacinto A. D. Miggiano

Direttore del Centro di ricerca in Nutrizione Umana della Facoltà di Medicina dell’Università Cattolica del Sacro Cuore e dell’UOC di Nutrizione Clinica della Fondazione Policlinico “Agostino Gemelli” IRCCS di Roma, svolge attività didattica in vari corsi di laurea in Medicina e in corsi di specializzazione e master.