Descrizione

Come educare il bambino a mangiare, e vivere, in modo sano. Dalla primissima infanzia fino a tutta l’adolescenza, senza angoscia, ma consapevolmente e con gioia. Il libro ci accompagna nella comprensione del comportamento alimentare dei bambini, delle sue connessioni con le abitudini di vita e delle sue ripercussioni sulla salute. Ricco di storie e di esempi, ma anche di informazioni sui principi alimentari e sui fabbisogni nutrizionali, il testo è integrato dall’analisi dei comportamenti e delle abitudini e, soprattutto, dall’indicazione dei necessari correttivi (alimentari e non solo). Scritto per un ampio pubblico di genitori, nonni e zii, ma anche di educatori, nutrizionisti, medici, pediatri e operatori dell’infanzia, si conclude con un’appendice piena di ricette a misura di bambino e consigli da mettere in pratica, subito e con facilità.

• Un pediatra per amico, giugno 2021 (PDF: 590 Kb)
• piusanipiubelli.it, 03.05.2021
• bimbisaniebelli.it, 28.04.2015
• ilfattonisseno.it, 21.09.2014
• bimbisaniebelli.it, 01.09.2014
• Biologi Italiani, maggio 2015 (PDF: 95 Kb)
• Io e il mio bambino, settembre 2014 (PDF: 160 Kb)
• Un pediatra per amico, luglio-agosto 2014 (PDF: 270 Kb)
• La Gazzetta del Mezzogiorno, 10.6.2014 (PDF: 110 Kb)
• La Repubblica, 10.2.2015 (PDF: 125 Kb)

• Indice
• Presentazione, Giorgio Tamburlini (PDF: 100 Kb)
• Prefazione, Maurizio Battino (PDF: 95 Kb)
• PARTE PRIMA
• Alimentazione, comportamenti e salute dei bambini
• 1. Il divertimento a tavola
• 2. Il cibo e il vivere
• 3. I principi alimentari
• 4. I fabbisogni nutrizionali e calorici in etá pediatrica
• 5. Bambini e comportamento alimentare
• PARTE SECONDA
• Alimentazione in pratica
• 6. Una donna in buona salute fa la differenza
• 7. Si parte con il latte di mamma, speriamo!
• 8. E poi, cosa si mangia?
• 9. La mia non mangia nulla! E il mio mangia troppo!
• 10. Si cresce, si va a scuola
• 11. Dài ragazzi! Adesso tocca a voi scegliere
• 12. Alimentazione e situazioni di malattia
• PARTE TERZA
• Educare i propri figli a mangiare in modo sano: dalla teoria alla pratica
• 13. La dieta: soluzione o problema?
• 14. Cambiare i comportamenti alimentari e motori poco salutari del bambino
• 15. Raccomandazioni dietetiche
• APPENDICE
• Qualche consiglio per altrettante domande
• Bicicletta e giochi all'aria aperta
• Menú stagionali Ricette per bambini
• Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti

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• La saggezza dei nonni, di Federico Marolla